The Restaurant

About the place

Not far from the tapestry route linking Aubusson and Guéret, with the Busseau viaduct in the background, the Viaduc Restaurant is a culinary landmark not to be missed.

With capacity for 80 people, our establishment offers you a range of services for your group meals.

About the cook

Laurent is reinventing a traditional, generous cuisine with a blend of originality, authenticity and refinement in tune with the seasons and the local products available: foie gras, Limousin beef, fish from the river... A delight for the tastebuds!

Our Menus

* Click on the prices to see the menus *

GUEST TABLE

MENU OF THE DAY

Lunch menu at 17 €
(only for lunch on Tuesday to Friday)

LA CARTE

CHILDREN'S MENU: 13 €

* Cliquez sur les prix de l'ardoise pour voir les menus *

Menu de Saison
27 €

Possibilité de changer un des plats du menu à 27 € avec un plat du menu 42 € ou 54 €
Supplément de 6 € pour un plat du Menu à 42 €
Supplément de 9 € pour un plat du Menu à 54 €
Supplément de 3 € pour un dessert du menu à 42 €

**************

Pastilla de boudin fermier aux poireaux, tartare de pomme du Limousin, jus crémeux au fromage frais et au thym

*****

Eventail de magret de canard, croustillant de choux & pomme vapeur, sauce au poivre vert

*****

Panna cotta maison infusée au spéculos, caramel de banane, brisures de spéculos & sa madeleine au citron

 

**************

Certains plats peuvent contenir des allergènes
La liste des plats est à votre disposition à l’entrée de notre établissement

Prix nets, boissons non comprises

Boeuf : Origine France

 

Special services

Business meals, groups, weddings, indoor catering, takeaway food