The Restaurant

About the place

Not far from the tapestry route linking Aubusson and Guéret, with the Busseau viaduct in the background, the Viaduc Restaurant is a culinary landmark not to be missed.

With capacity for 80 people, our establishment offers you a range of services for your group meals.

About the cook

Laurent is reinventing a traditional, generous cuisine with a blend of originality, authenticity and refinement in tune with the seasons and the local products available: foie gras, Limousin beef, fish from the river... A delight for the tastebuds!

Our Menus

* Click on the prices to see the menus *

GUEST TABLE

MENU OF THE DAY

Lunch menu at 15 €
(only for lunch on Tuesday to Friday)

LA CARTE

CHILDREN'S MENU: 12 €

* Cliquez sur les prix de l'ardoise pour voir les menus *

Menu de Saison
25 €

Possibilité d’échanger un plat du menu à 25 € avec un plat du menu 39 €
Supplément de 6 € pour un plat du Menu à 39 €
Supplément de 3 € pour un dessert du menu à 39 €

**************

Rillette de poulet fermier, rouleaux crémeux à la mozzarella et piments d’Espelette, crème au parmesan et ciboulette

*****

Hampe de Bœuf à la comptée d’échalotte et mignonette de poivre Pomme de terre poêlée au paprika et romarin

*****

Tarte aux pommes et à la noisette, crème anglaise

Glace pruneaux armagnac

**************

Certains plats peuvent contenir des allergènes
La liste des plats est à votre disposition à l’entrée de notre établissement

Prix nets, boissons non comprises

Poulet: Origine France

 

Special services

Business meals, groups, weddings, indoor catering, takeaway food