MENUS :



Heures des services :

de 12 heures à 13 heures 30 et de 19 heures 30 à 20 heures 30
Prix nets, boissons non comprises

Fermeture hebdomadaire dimanche soir et lundi toute la journée.



Menu Automnal à 21.15€

(ancien prix : 24€, prestation bénéficiant de la baisse de TVA de 11,80% au 1 juillet 2009)
********************

Tarte fine de poire et de roquefort à la fondue de poireaux

Tajine de Civet de cerf aux abricots secs et pomme vapeur

Marquise au chocolat et aux oranges confites

 

Menu Spécial-Poissons à 30 euros

********************

Emietté de saumon au gingembre, marinade d’écrevisses et d’œufs de saumon au vinaigre balsamique

ou

Rosace de crevette et d’agrumes, vinaigrette acidulée aux perles de légumes

*****

Millefeuille de sandre au beurre rouge et infusion de safran

ou

Pavé de lieu jaune, crème au caramel beurre de sel

*****

Filet de loup de mer à la normande

ou

Cassolette de pétoncles à la fondue de poireaux

******

Plateau de fromages

ou

Dessert au choix


*****

Prix nets, boissons non comprises
Le choix des plats proposés dans les menus change régulièrement en fonction du marché.
Les différents plats proposés dans l'ensemble des menus peuvent être servis à la carte