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![]() MENUS :
Menu Spécial-Poissons à 32 euros ********************
Terrine de truite et d’écrevisses mayonnaise safranée aux fines herbes ou Effeuillé d’avocat et de guacamole aux crevettes roses, crème légère au Tabasco
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Millefeuille de sandre au beurre de cidre et noisettes torréfiées ou Dos de saumon, crème acidulée au gingembre et citron vert
***** Filet de maquereau, velouté de moutarde à l’ancienne ou Cassolette de pétoncles à la fondue de poireaux
****** Plateau de fromages ou Dessert au choix ****** Prix nets, boissons non comprises |
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| © Copyright Hôtel Restaurant le Viaduc between Guéret and Aubusson in Creuse Limousin | ||||||||||||||||||||||